蒜汁儿豇豆

蒜汁儿豇豆的做法与步骤

1. 1.

   豇豆洗净去蒂，切成寸段．

2. 2.

   开水上锅，蒸七分钟．

3. 3.

   蒜瓣制成蒜泥，先加入香油拌匀，再调入味极鲜酱油拌匀成蒜汁儿．

4. 4.

   将熟豇豆蘸蒜汁儿，或将蒜汁儿浇在豇豆上拌匀食用．