啤酒肉

啤酒肉

啤酒肉的食材和调料

五花肉一斤
啤酒一瓶
八角一个
桂皮一小块
老抽2勺
生抽一勺
50g
适量

啤酒肉的做法与步骤

  1. 1.

    肉切方块

  2. 2.

    取砂锅一个,放肉倒啤酒放八角,桂皮,酱油,冰糖

  3. 3.

    大火烧开,小火慢炖2小时,加盐调味大火收汁

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