排骨白果枸杞粥

排骨白果枸杞粥的做法说明
临考考生的健脑粥。
排骨白果枸杞粥的做法与步骤
- 1.
排骨用流水洗净后,放在锅里,加水焯一下,捞出待用
- 2.
白果是超市里卖的那种袋装成品白果,鲜白果需要处理,本身是有小毒滴
- 3.
米洗净,加水放入高压锅里,加一勺盐、一点油,放入排骨、白果盖盖,转到煲粥一档,开始煮粥
- 4.
枸杞用温水泡开,待粥煮好,沥干了,放入粥里,搅拌均匀后,调入盐,开吃
小贴士
粥是我家晚餐频率出现在桌上最高的东西了,夏天热,胃口不好,一般来个饼子,来两个凉菜,吃的还不错。以前写过一个煲粥秘笈来的,可以看看,以前讲究砂锅熬粥,后来不那么讲究了,就用高压锅,其实味道没差。