南瓜提子千层饼

南瓜提子千层饼的做法说明

南瓜，是我喜欢的一种食材，拿它做过很多好吃的东西，有时候做饭没灵感，看到厨房里存放的南瓜，便有了新想法，餐桌上也会多一点变化。葡萄干更是家里常备的干果，做点心的时候随手抓一把，就可以让单调的面团增添一份干果自然的香甜～～

第1步.
把面团材料放入盆中揉成均匀光滑的面团发酵至原体积的2倍大
第2步.
发酵好的面团揉搓排气分割成8等份，每份擀成直径约为18cm的面饼
第3步.
把面饼放到拧干的湿纱布上，在面饼的表面薄薄刷一层油并撒上适量白糖和葡萄干
第4步.
再擀一个面饼叠放在上面，同样在上面刷油、撒上白糖和葡萄干。依次擀好其它6张面饼，做好的千层饼盖上湿布静置醒发20分钟，放入蒸锅大火烧开转中小火蒸20分钟
第5步.
关火后静置3分钟再慢慢掀开锅盖取出，切块享用