海米番茄菜花
海米番茄菜花的做法与步骤
- 第1步.
菜花去蒂掰成小块后用盐水浸泡十分钟
- 第2步.
菜花用开水焯2-3分钟
- 第3步.
把海米洗净后放到温水里泡发
- 第4步.
将已经泡软的海米切成小丁
- 第5步.
西红柿洗净后切成小丁
- 第6步.
在炒锅中加入一点油，油热后放入葱末、姜末、海米一起炝锅，闻到香味后放入西红柿丁翻炒炒成西红柿酱，稍微加入一点糖调味，再加入少量的酱油调色
- 第7步.
放入焯好的菜花继续翻炒一会儿，把刚刚泡海米的水倒入稍微的炖一下
- 第8步.
烹入食盐调味即可出锅
小贴士
海米番茄菜花很下饭，尤其是再拌点菜汤~
