节瓜粉葛鲫鱼汤

节瓜粉葛鲫鱼汤

节瓜粉葛鲫鱼汤的食材和调料

节瓜
(也可改成淮山)
鲫鱼
瘦肉

节瓜粉葛鲫鱼汤的做法与步骤

  1. 1.

    鲫鱼洗净,煎至两成金黄,瘦肉淖水,姜切块,粉葛去皮切块

  2. 2.

    节瓜去皮切段,所有材料一次性放入汤煲

  3. 3.

    大火煲1小时至汤呈奶白色,加盐调味

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