盐焗铝箔松茸片

盐焗铝箔松茸片的做法与步骤

1. 1.

   冰鲜松茸解冻，切厚片

2. 2.

   胡萝卜洗干净，切细条

3. 3.

   芹菜洗干净，切段

4. 4.

   小米椒洗干净，切丝

5. 5.

   生姜洗干净，切丝

6. 6.

   起锅，锅内倒入适量初榨橄榄油，放入松茸片煎，煎至二面微金黄，倒出沥干油

7. 7.

   另起锅，锅内放入坎若拉植物黄油，放入胡萝卜细条、芹菜段、小米椒、姜丝煸炒，大火炒透。倒少许美极酱油调味，最后放入步骤6的松茸片一起煸炒，炒香出锅

8. 8.

   铝箔用刀裁成方形片，然后放入步骤7的胡萝卜细条、芹菜段、小米椒，上面方入松茸片，加少许坎若拉植物黄油，包成长方包

9. 9.

   烤箱调制上下250℃预热10分钟，将盐、石板放入烤盘中烤45分钟。取出，将步骤铝箔松茸片，放在石板之上一会儿，吃时剪开铝箔即可