韩式泡菜凉面

韩式泡菜凉面

韩式泡菜凉面的做法说明

炎炎夏日里适合上班族开胃解暑的一顿午餐。

韩式泡菜凉面的食材和调料

韩式泡菜
手擀荞麦面
西红柿
鸡蛋
黄瓜
火腿
生抽
香油
油泼辣子

韩式泡菜凉面的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿洗净,切片;黄瓜洗净,切片;熟鸡蛋去皮,一切为二;火腿切片;泡菜切块

  2. 2.

    取一碗,倒入醋、生抽、盐、白糖和香油,搅拌均匀

  3. 第3步.

    锅置火上,倒入清水,烧开,放入手擀面,煮熟,捞出,过一下凉水

    韩式泡菜凉面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捞出装入碗里,码上西红柿片、黄瓜片、火腿片、鸡蛋和泡菜,把挑好的汁倒上,再倒入冰水,如果喜欢吃更辣些,再加点油泼辣子即可

    韩式泡菜凉面的做法步骤 第4步

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