薄荷豉油马鲛鱼
薄荷豉油马鲛鱼的食材和调料
| 马鲛鱼 | |
| 盐 | |
| 美极鲜 | |
| 果酒 | |
| 薄荷 |
薄荷豉油马鲛鱼的做法与步骤
- 1.
马鲛鱼洗净吸干水份,用盐抹一下,放入平底锅中两面煎至金黄
- 2.
倒入美极鲜和果酒,差不多收汁时再洒上一把洗净的薄荷叶
小贴士
马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴。
| 马鲛鱼 | |
| 盐 | |
| 美极鲜 | |
| 果酒 | |
| 薄荷 |
马鲛鱼洗净吸干水份,用盐抹一下,放入平底锅中两面煎至金黄
倒入美极鲜和果酒,差不多收汁时再洒上一把洗净的薄荷叶
马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴。
