蛏干海带骨头汤
蛏干海带骨头汤的做法与步骤
- 1.
蛏干要事先洗净浸泡2个小时左右，姜切片待用
- 2.
烧开水，放入骨头焯烫，过凉洗净
- 3.
将以上预处理好的材料一起放入电压力锅，加入适量的水(没过材料即可）
- 4.
加入一勺的福建老酒，几滴的白醋，按“蹄筋”键，大约40分钟就好
- 5.
食用时候加点盐就可以了
小贴士
用海带煲汤，是舞在夏季最喜欢的煲汤材料了。小宇最近参加学校的活动辛苦，煲汤时候特地加了蛏干，蛏干含丰富的蛋白质以及各种维生素，具有补阴、除烦清热的作用，所以此汤不但好吃，而且也非常的营养，正在长个的儿子最需要啦。
