杏仁小松饼

杏仁小松饼的做法与步骤

1. 1.

   混合低粉，杏仁粉，盐和泡打粉，过筛备用

2. 2.

   将核桃切成小块~

3. 3.

   将1与糖和黄油混合。用手搓直到黄油融进面粉不留块

4. 4.

   鸡蛋和牛奶混合，搅拌均匀

5. 5.

   将鸡蛋和牛奶的溶液倒入3中，划十字混合。不要搅拌影响酥松~

6. 6.

   将盆里的面团倒到案板上，撒少许面粉拍成厚2cm左右的面饼，均匀地切成10个小块。（表面刷一层蛋液会更好看~）

7. 7.

   烤箱预热200摄氏度，烤20分钟即可