椰蓉酥饼

椰蓉酥饼的做法与步骤

1. 1.

   室温软化的黄油，添加糖粉，用手动打蛋器打发

2. 2.

   加入蛋黄，搅打均匀

3. 3.

   添入过筛2次的低粉、苏打粉，用刮刀混合均匀

4. 4.

   小面团揉成团，包上保鲜膜，放冰箱冷藏1小时

5. 5.

   取出冷藏的面团，分割30个，每个10克

6. 6.

   戴上手套，直接用掌心，捏成团，外面裹上椰蓉

7. 7.

   整齐地放入垫有油布的烤盘

8. 8.

   烤箱预热180度，中层，上下火，10分钟