韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋，韭菜，面粉和盐准备好

2. 2.

   鸡蛋打匀

3. 3.

   韭菜摘好，洗净，切段

4. 4.

   面粉加温水，盐搅拌成面糊

5. 5.

   加入鸡蛋，搅拌均匀

6. 6.

   加入韭菜段

7. 7.

   搅拌均匀

8. 8.

   锅内抹油，倒入一勺面糊，然后晃动锅使之成为圆形，小火慢煎

9. 9.

   待成型，翻面，煎熟即可(喜欢吃脆的可以多煎一会儿)