彩丁浇汁鳕鱼

彩丁浇汁鳕鱼的做法与步骤

1. 1.

   鳕鱼化冻后，收拾干净，放盐、黄酒、胡椒粉、橄榄油腌制20分钟

2. 2.

   将鳕鱼放入蒸锅中蒸10分钟

3. 3.

   超过放油，下葱头丁、胡萝卜丁煸炒出香味

4. 4.

   放入豌豆和玉米粒、黄酒煸熟

5. 5.

   加入高汤和牛奶及蒸鱼的汤汁煮开，加盐调味

6. 6.

   将彩丁汁浇在鳕鱼上即可