寿司

寿司的做法与步骤

1. 1.

   大米加水煮熟，煮熟的饭要硬一点

2. 2.

   趁饭热的时候加入盐，白醋，糖=1:3:5拌匀，凉凉

3. 3.

   黄瓜，胡萝卜，火腿肠切细条

4. 4.

   鸡蛋打散加一勺湿芡粉，在平底锅内摊蛋皮

5. 5.

   把紫菜放寿司帘上，蛋皮放紫菜上，再把材料放上去，卷寿司帘，卷紧

6. 6.

   用刀均匀切开寿司卷