花生酥饼

花生酥饼的做法说明
这道花生酥饼几乎是用嘴一抿就化了,是我做过的几款类似的花生酥饼中最最酥松的,特别受老人家欢迎,因为用的是花生油,做起来简单容易,吃素的朋友也可以放心的享用。。。
花生酥饼的做法与步骤
- 第1步.
生花生仁烤熟以后去除红衣,用搅拌机打碎
- 第2步.
将面粉过筛放入一大容器中,加入糖、盐、花生粉混合均匀
- 第3步.
慢慢把花生油倒入,用手揉成面团,将面团分揉成小圆球,间隔一定距离排在烤盘上
- 第4步.
在每个小面团的顶端加入半颗花生,轻轻的压入花生饼,再在每个上面刷上一层蛋黄,然后放进预热到170度的烤箱,烤15-20分钟左右,烤到表面呈微焦黃即可出炉