芙蓉粟米羹

芙蓉粟米羹的做法与步骤

1. 1.

   速冻玉米粒从冰箱取出

2. 2.

   鸡蛋加盐、白胡椒粉打散

3. 3.

   生粉加冷水调匀

4. 4.

   玉米粒放锅中，加水，煮开

5. 5.

   加生粉勾芡

6. 6.

   用铲子搅拌均匀

7. 7.

   转小火，把蛋液经漏勺均匀滴入锅中

8. 8.

   蛋花成形后改大火

9. 9.

   加盐、少许糖调味出锅