草莓布丁

草莓布丁的做法与步骤

1. 1.

   将奶油奶酪室温软化，打散，加入糖和低粉混合均匀

2. 2.

   在步骤1中加入鸡蛋，用手动打蛋器擦底搅拌至发白切均匀

3. 3.

   加入椰浆，擦底并且用轻度力量搅拌均匀，尽量不要产生气泡

4. 4.

   将调好的步骤3的奶糊过滤到容器里，静置半小时

5. 5.

   草莓切小块，白果用微波炉高火叮5-10秒，至其变成略带透明质地，预热烤箱170度

6. 6.

   将草莓、白果放入奶糊内

7. 7.

   烤盘加入热水，160度水浴烤40分钟

8. 8.

   烤好后取出离水晾凉，然后放入冷藏过夜使其凝固，第二天再食用