海藻绿豆粥
海藻绿豆粥的做法与步骤
- 1.
．大米、糯米和绿豆一起放入锅中，用清水淘净
- 2.
．加水入锅，水面高于米6cm左右，大火煮开，转小火
- 3.
．海藻芽用清水浸泡15分钟左右
- 4.
．泡发后的海藻芽，洗去表面浮盐
- 5.
．将海藻芽切碎
- 6.
．煮至米和绿豆熟软，加入海藻芽，再煮5分钟即可出锅
小贴士
1．煮粥需要一次性将水加足，否则不够时再加水，会影响粥的口感；
2．海藻芽需提前泡发，并洗去表面粗盐；
3．添加糯米，可以使粥更粘稠，不喜欢粘稠口感可以全部以大米取代。
．大米、糯米和绿豆一起放入锅中，用清水淘净
．加水入锅，水面高于米6cm左右，大火煮开，转小火
．海藻芽用清水浸泡15分钟左右
．泡发后的海藻芽，洗去表面浮盐
．将海藻芽切碎
．煮至米和绿豆熟软，加入海藻芽，再煮5分钟即可出锅
1．煮粥需要一次性将水加足，否则不够时再加水，会影响粥的口感；
2．海藻芽需提前泡发，并洗去表面粗盐；
3．添加糯米，可以使粥更粘稠，不喜欢粘稠口感可以全部以大米取代。
