香蕉核桃马芬
香蕉核桃马芬的做法与步骤
- 1.
．香蕉用叉子压成香蕉泥
- 2.
．全蛋中加入细砂糖
- 3.
．用打蛋器搅打均匀
- 4.
．用打蛋器搅打均匀后，加入玉米油
- 5.
．用打蛋器再次搅打均匀
- 6.
．倒入牛奶
- 7.
．搅打均匀
- 8.
．加入香蕉泥
- 9.
．高粉、低粉、泡打粉和小苏打一同筛入
- 10.
．用橡皮刮刀搅拌成均匀面糊
- 11.
．蛋糕模中放入小纸杯，倒入面糊，八分满即可
- 12.
．撒上核桃碎，烤箱185度预热，放入中层，上下火烤25至30分钟左右
小贴士
1．该款马芬要用熟透的香蕉，才能散发出浓郁的香味；
2．玉米油可以用其他无色无味的植物油代替；
3．该款马芬室温放置一天之后，是最佳的品味时间。
