黑芝麻糊蛋糕
黑芝麻糊蛋糕的做法说明
烤温：180度、上下火、中层、25分钟左右
黑芝麻糊蛋糕的做法与步骤
- 1.
取一只大碗，放入黑芝麻粉，倒入牛奶
- 2.
把牛奶和黑芝麻粉搅拌均匀
- 3.
黄油室温软化后，加入细砂糖
- 4.
用打蛋器搅打均匀
- 5.
加入一个鸡蛋
- 6.
搅打至奶油糊膨松发白
- 7.
低粉中加入泡打粉
- 8.
将低粉和泡打粉共同过两遍筛，筛入到奶油糊中
- 9.
加入黑芝麻糊，用橡皮刮刀拌匀
- 10.
蛋糕模具中放入小纸模
- 11.
倒入面糊8分满
- 12.
表面撒少许白芝麻，烤箱180度预热，放入中层，烤20至25分钟左右
小贴士
1．如果有黑芝麻粉可直接加入，没有可用黑芝麻加少许低粉打匀替代；
2．如果采用含糖的黑芝麻粉，要相应减少糖量；
3．烘烤的时间根据自家烤箱调节。
