韩国泡菜炒年糕

韩国泡菜炒年糕的做法与步骤

1. 1.

   ．自制韩国泡菜改刀成小块待用

2. 2.

   ．素东坡打开包装袋，切薄片备用

3. 3.

   ．白芝麻放入微波炉中加热至熟待用

4. 4.

   ．锅中加水，待水开之后倒入年糕汆一下倒出(这样处理，年糕吃起来更软糯)

5. 5.

   ．锅内加入少许精制油,放入韩国泡菜、韩国辣椒酱煸炒，煸香后加少许水，放入汆过水的年糕，略微煮一会儿。加蘑菇精收卤汁不勾芡,出锅装盘撒少许熟白芝麻即可