萝卜炖仔排
萝卜炖仔排的做法与步骤
- 1.
将仔排洗干净，在清水中浸泡半个小时，泡去血水
- 2.
将仔排放在砂锅中加入水到最好水位线，加入葱姜和料酒，盖上盖子，大火烧开，撇去浮末
- 3.
加入切好的萝卜，盖上盖子再次烧开后转小火，炖1个半小时
- 4.
出锅前加盐调味，撒点葱花出锅
小贴士
1、孩子感冒或者肺炎期间，多给孩子吃这道菜，但是记得仔排有一定的油脂，在给孩子喝汤的时候记得撇去浮油。多给孩子吃点萝卜和汤，仔排大人吃掉。
2、不要过量饮用，每次1小碗汤，几块萝卜即可。记得撇去浮油。
将仔排洗干净，在清水中浸泡半个小时，泡去血水
将仔排放在砂锅中加入水到最好水位线，加入葱姜和料酒，盖上盖子，大火烧开，撇去浮末
加入切好的萝卜，盖上盖子再次烧开后转小火，炖1个半小时
出锅前加盐调味，撒点葱花出锅
1、孩子感冒或者肺炎期间，多给孩子吃这道菜，但是记得仔排有一定的油脂，在给孩子喝汤的时候记得撇去浮油。多给孩子吃点萝卜和汤，仔排大人吃掉。
2、不要过量饮用，每次1小碗汤，几块萝卜即可。记得撇去浮油。
