冰糖葫芦儿串

冰糖葫芦儿串的做法与步骤

1. 1.

   锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖浆

2. 2.

   糖浆熬到发黄浓稠，用筷子蘸一点放入冷水中，糖浆能迅速结成硬壳的，糖浆就熬好了

3. 3.

   将山楂插在竹签里，放入糖浆中裹一圈，可将锅子侧过来

4. 4.

   将裹好糖浆的山楂放于抹过水的平面上。15分钟后即可平移提起来吃了