马铃薯鸡蛋沙拉
马铃薯鸡蛋沙拉的做法与步骤
- 1.
将马铃薯、红萝卜、鸡蛋放入锅里，加入清水，中火煮开后，转小火煮10-15分钟至所以材料都熟了，放入凉水里浸泡后，将鸡蛋去壳，马铃薯和红萝卜去皮，切成小块
- 2.
黄瓜洗干净切小块，苹果切块后泡盐水，备用
- 3.
将所有材料放入大盘内，倒入调味料轻轻搅匀，即可
小贴士
1.红萝卜可以不煮，生的加进材料中；
2.美乃滋最好用低脂的（97% fat free）
3.苹果用盐水泡，是为了防止苹果氧化变色
将马铃薯、红萝卜、鸡蛋放入锅里，加入清水，中火煮开后，转小火煮10-15分钟至所以材料都熟了，放入凉水里浸泡后，将鸡蛋去壳，马铃薯和红萝卜去皮，切成小块
黄瓜洗干净切小块，苹果切块后泡盐水，备用
将所有材料放入大盘内，倒入调味料轻轻搅匀，即可
1.红萝卜可以不煮，生的加进材料中；
2.美乃滋最好用低脂的（97% fat free）
3.苹果用盐水泡，是为了防止苹果氧化变色
