冲绳小方包

冲绳小方包

冲绳小方包的食材和调料

无盐牛油7克
高筋面粉150克
酵母种150克
60克
冲绳黑糖21克
雪盐3克

冲绳小方包的做法与步骤

  1. 1.

    将所有材料揉到完全阶段

  2. 2.

    马上用擀面棍擀平,切割成7个,用筷子搓出九个小洞

  3. 3.

    发酵到2倍为止。(冬:4-7小时,春,秋:3-6小时,夏:3-5小时)

  4. 4.

    度烤7-10分钟

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