迷你全麦贝果

迷你全麦贝果的做法与步骤

1. 1.

   将所有材料揉到完全阶段

2. 2.

   分割5份，滚圆，休息10分钟

3. 3.

   压扁面团，卷成长条状，整成甜甜圈形

4. 4.

   发酵30分钟左右

5. 5.

   适量的水和糖放入锅里，加热到沸腾

6. 6.

   加入贝果，每面煮1分钟左右

7. 7.

   240度，烤15分钟左右，直到金黄色