黑加仑果胶

黑加仑果胶的做法与步骤

1. 1.

   将水烧开，烧水的同时，用少量凉水化开淀粉，然后将其倒入开水中，快速搅拌均匀

2. 2.

   当水再次烧开并变得粘稠后，停火

3. 3.

   加入砂糖搅匀，并稍微放凉，是其降温到60-70摄氏度

4. 4.

   加入黑加仑，搅匀，然后用电动绞碎器将其绞碎

5. 5.

   待果胶自然冷却后，放入冰箱冷藏3小时后即可食用