松子菠菜苗炒意粉

松子菠菜苗炒意粉

松子菠菜苗炒意粉的做法说明

喜欢买意粉,大多是被意粉的造型、颜色所吸引。看着美的食材,做饭都会有激情,无尽的火花会蹦出。好色的俺不只对帅哥这样,对美食也逃不出了色字,骨子里的东西永远难改掉。翻开储藏柜,满眼的意粉,蝴蝶结、螺旋、字母,还有麋鹿。麋鹿又叫“四不象”,被认为是一种“灵兽”。是中国特有的动物,也是世界上珍稀动物。全世界也不超过2000头,仍然是一个濒危物种。想看到活的麋鹿不太容易,不过看到造型可耐滴麋鹿意粉,倒是会增加不少食欲。第一次见到麋鹿形状的意粉,俺就像小朋友见到棉花糖一样开心。意粉虽然是外来食品,可美食不分国界啊。
想着将西化的麋鹿意粉,随性的融入自己的喜好。一份属于自己的人间美味就诞生啦,吃一口,笑三笑吧。

松子菠菜苗炒意粉的食材和调料

意粉
菠菜
松子仁
黑胡椒

松子菠菜苗炒意粉的做法与步骤

  1. 1.

    菠菜苗洗净、蒜切碎备用

  2. 2.

    锅烧开水,煮意粉,滴入几滴色拉油以防粘锅

  3. 3.

    意粉煮好备用

  4. 4.

    炒锅入油烧热后,倒入蒜末翻炒

  5. 5.

    蒜末炒成微黄时,放入松子仁翻炒

  6. 6.

    放入菠菜苗翻炒几下

  7. 7.

    放入煮好的意粉翻炒

  8. 8.

    撒入黑胡椒

  9. 9.

    撒入盐

  10. 10.

    翻炒均匀即可

小贴士

煮意粉的时候可以滴入几滴色拉油,或者撒点盐,以防意粉粘锅;
这次放的菠菜苗,很嫩,也可以依个人喜好随意放别的叶菜;
用的是生松子仁,要炒到颜色微黄才够香。

美食资讯

松子菠菜苗炒意粉相关菜谱大全