冬瓜薏米大骨汤

冬瓜薏米大骨汤的做法与步骤

1. 1.

   薏米提前浸泡4个小时

2. 2.

   猪骨洗净，放刚好没过骨头的水，烧开后，捞出猪骨

3. 3.

   倒掉血水，重新放入骨头，倒开水，水量看个人喜好，大火烧开，放葱姜，八角，薏米，转小火炖煮

4. 4.

   炖2小时左右，吃前放冬瓜片，炖烂即可