花生酱小饼干

花生酱小饼干

花生酱小饼干的做法说明

很多做过的朋友反映很酥一碰就碎,确实是很酥很酥,轻拿轻放的。还有,整形做小一点厚一点啊,我这个做的挺小的哈,大概直径3CM以内吧。

花生酱小饼干的食材和调料

低粉200克
粗粒花生130克
植物油80克
60克

花生酱小饼干的做法与步骤

  1. 1.

    花生酱和植物油充分搅匀,加糖粉和盐(手指捻一点点就够了)搅匀

  2. 2.

    筛入低粉,和成面团

  3. 3.

    搓小球排入烤盘,用叉子压扁(叉子沾点水比较好压)

  4. 4.

    预热烤箱,中层,160度,10--15分钟

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