蜜渍金桔

蜜渍金桔的做法与步骤

1. 第1步.

   担心金桔表面有不明物质，可以用盐来处理一下~

   
2. 2.

   先用温水浸泡15分钟后控干水，撒上盐搓揉一会后洗净盐份

3. 第3步.

   对半切开挖去籽~

   
4. 第4步.

   放锅中加水和冰糖，水开后转小火熬煮~

   
5. 第5步.

   熬到金桔表面变软，里面变透明就可以了，转大火收汁。不用收的太干

   
6. 6.

   金桔放到微温，装瓶，挤入蜂蜜，蜂蜜多少按个人喜好随意~

7. 第7步.

   放凉后密封放3--7天就可以了~