椰蓉薄脆

椰蓉薄脆

椰蓉薄脆的食材和调料

椰蓉85克
40克
鸡蛋1个
蛋清1个

椰蓉薄脆的做法与步骤

  1. 1.

    全蛋加砂糖,搅至糖溶,蛋液发白

  2. 2.

    加入椰蓉,拌匀

  3. 3.

    取一汤勺摊在锡纸上,用抹刀沾蛋清,拍成薄片状,尽量薄

  4. 4.

    烤箱预热约150度,中层,20分钟,整片金黄即好

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