冰糖杨梅

冰糖杨梅的做法与步骤

1. 1.

   杨梅洗净后放到大碗里。清洗的方法请看这里

2. 2.

   杨梅上撒盐，铺上冰糖

3. 3.

   冷水入蒸锅，水开后再蒸约10分钟左右

4. 4.

   用筷子扎一下，试试看杨梅的软烂程度，满意即可

5. 5.

   蒸好的杨梅还不能马上吃，放到凉透以后，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏24小时