包菜炒腊肠

包菜炒腊肠的做法与步骤

1. 1.

   腊肠洗净斜切成薄片，包菜洗净后沥干也切成片；生姜切丝，大蒜去皮切片

2. 2.

   锅内放少许油，下入腊肠，炒至腊肠出油呈半透明状

3. 3.

   下入蒜片与姜丝，炒匀

4. 4.

   下入包菜，翻炒约2分钟

5. 5.

   下入适量的盐与蚝油，炒匀，最后下入葱花炒匀即可