百合南瓜盅

百合南瓜盅

百合南瓜盅的做法说明

菠菜有些感冒咳嗽,吃完这个百合南瓜似乎好了许多。

百合南瓜盅的食材和调料

南瓜
百合
枸杞
蜜枣
蜂蜜

百合南瓜盅的做法与步骤

  1. 1.

    鲜百合洗净,拎干水份

  2. 2.

    小南瓜洗净,从上面的三分之一处切开,将里面的瓜瓤掏出,制成南瓜盅

  3. 3.

    将鲜百合、枸杞放入南瓜盅内

  4. 4.

    在百合上铺一层蜜枣,增加甜味

  5. 5.

    将南瓜盅放入蒸锅中,蒸40分钟左右

  6. 6.

    蒸好的百合南瓜盅可以淋上一些蜂蜜,更加美味

小贴士

秋天干燥易伤肺,适宜吃些百合、枸杞、红枣,百合有润肺止咳,清心安神,健脾和胃的做用。这道漂亮又好吃,简单又滋润的南瓜百合盅正适合秋天食用。但要注意:南瓜性温,胃热炽盛、气滞中满、湿热气滞的人要少吃;服用百合也要注意,患有风寒痰嗽的人就不宜服食了。

秋季正是吃南瓜的好时节,南瓜的果实成熟于早秋,它的颜色金黄跟秋天的色彩极搭配。在国外每年的10月31日为万圣节,也有吃南瓜、做南瓜灯的习俗。于是一到秋天就忍不住想到圆圆滚滚,金黄味美的南瓜来。

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