圣诞彩绘饼干
圣诞彩绘饼干的做法说明
今年答应给朋友家的孩子做些圣诞饼干，没选择姜饼方子，用的时普通的黄油饼干，加了红糖所以颜色很像姜饼。装饰用的是糖霜，用食用色素调了几种颜色。也算给小朋友也给自己一个童趣、绚烂的圣诞礼物吧。
圣诞彩绘饼干的做法与步骤
- 1.
黄油软化后，加红糖、砂糖、盐用打器蛋打至均匀顺滑
- 2.
鸡蛋液分3次加入到黄油中，每一次打到完全融合后再加下一次
- 3.
筛入低筋面粉，揉成光滑的面团。放入冰箱冷藏30分钟
- 4.
把面团放在面板上擀成薄片，用模具刻出饼干片
- 5.
把饼干放在预热好的烤箱里，190度烤10分钟左右
- 6.
蛋白和糖粉搅打均匀后即成装饰用的糖霜，再用不同的色素调色使用
小贴士
做了一批天使，表情和服装各异，拐棍也是自己画出来的。没有模子都可以自己画，就是刻饼干的时候比较麻烦。
这些饼干当然是可以吃的，但因为添加了色素还是不建议小朋友多食。做好的饼干，每一块都用包装袋包起来。
这样好看的饼干小朋友特别喜欢，很有圣诞气氛的DIY礼物吧！
