豌豆尖蘑菇豆腐汤

豌豆尖蘑菇豆腐汤的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切小块，平菇洗净切成条状

2. 2.

   豌豆尖择好洗净备用

3. 3.

   锅中加1勺油，下入姜丝略炒，再下入平菇翻炒2-3分钟

4. 4.

   加入2碗水，下入豆腐块煮开，加适量盐调味

5. 5.

   豆腐煮熟之后，撒入豌豆尖，即刻关火，用汤的温度将豌豆尖烫熟即可