猴头菇鲜虾烧豆腐

猴头菇鲜虾烧豆腐

猴头菇鲜虾烧豆腐的食材和调料

1棵(一种味道比较淡,外形像大的东西,没有可以用大,但是用量减少)
猴头菇2个
八两
豆腐
酱油
蚝油
料酒
淀粉

猴头菇鲜虾烧豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    猴头菇开水泡发

  2. 2.

    豆腐切小块

  3. 3.

    虾剥皮,去虾线

  4. 4.

    泡发好的猴头菇切片

  5. 5.

    锅中热油,倒入韭葱炒香

  6. 6.

    下入虾仁翻炒

  7. 7.

    把所有调料兑成调味汁倒入锅中

  8. 8.

    加入豆腐,一碗水,煮开,小火炖5min

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