口蘑牛尾汤

口蘑牛尾汤的做法说明
煲汤,最养人不过,可是,要炖煮好久,想着就麻烦。懒人有懒办法,偶用慢煮锅炖了超大一锅牛尾汤,彻彻底底贯彻了“懒人”二字,连“看锅”都省了,直接去趴窝。整夜里,满屋子牛油的香气,愣是让我等不及,大早上起来盛了一碗喝。
口蘑牛尾汤的做法与步骤
- 1.
牛尾在清水中浸泡2h,备用
- 2.
胡萝卜去皮切段
- 3.
芹菜切段
- 4.
洋葱切大块,并放入两片月桂叶
- 5.
洗净牛尾
- 6.
加入一罐西红柿,盐,糖,醋,拌匀
- 7.
慢煮锅低火炖一夜,加入切块的口蘑,再略煮30min
煲汤,最养人不过,可是,要炖煮好久,想着就麻烦。懒人有懒办法,偶用慢煮锅炖了超大一锅牛尾汤,彻彻底底贯彻了“懒人”二字,连“看锅”都省了,直接去趴窝。整夜里,满屋子牛油的香气,愣是让我等不及,大早上起来盛了一碗喝。
牛尾在清水中浸泡2h,备用
胡萝卜去皮切段
芹菜切段
洋葱切大块,并放入两片月桂叶
洗净牛尾
加入一罐西红柿,盐,糖,醋,拌匀
慢煮锅低火炖一夜,加入切块的口蘑,再略煮30min