焖烤羊肉

焖烤羊肉的做法与步骤

1. 1.

   盐，孜然粉，辣椒粉混合均匀，鸡蛋打散，一起混合均匀

2. 2.

   洋葱切丁,和面粉都到如鸡蛋糊中

3. 3.

   取一腌肉用的锅/盆/碗，放入羊肉，把（2）倒入，抓匀(，腌制过夜

4. 4.

   把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上

5. 5.

   烤箱预热200C，烤制10min,关闭加热，用余温烘熟羊肉