五彩鸡片

五彩鸡片

五彩鸡片的食材和调料

大胸1斤
腐竹2根
胡萝卜1根
柿子椒1个
1茶匙
生抽1大匙
1茶匙
淀粉少许

五彩鸡片的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉切片,用淀粉抓一下

  2. 2.

    腐竹用清水泡软,切段,青柿子椒切丁

  3. 3.

    胡萝卜擦片

  4. 4.

    锅内少许油,油热后下鸡片,炒散

  5. 5.

    鸡肉基本变色后下入腐竹和胡萝卜,加入盐,酱油,糖,翻炒均匀

  6. 6.

    下入青柿子椒,翻炒均匀,出锅

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