番茄九层塔火鸡饼

番茄九层塔火鸡饼

番茄九层塔火鸡饼的做法说明

一直都很喜欢吃西红柿,但是,从来没想过用西红柿来做馅。直到吃过一次加着西红柿干的肉饼,出乎意料之外的美味,顿时动了用西红柿调馅的念头。感恩节将至,光想着整只火鸡那庞然大物,我就自动缴械了,做道火鸡肉饼应景吧。

番茄九层塔火鸡饼的食材和调料

九层塔4茎
西红柿(大)2个
鸡肉1斤2两
酱油2茶匙
1.5茶匙
1/2茶匙
面粉10g

番茄九层塔火鸡饼的做法与步骤

  1. 1.

    九层塔切碎,番茄切碎,与加入酱油的火鸡肉馅拌匀

  2. 2.

    加入糖,盐,混匀

  3. 3.

    加入面粉,揉成团,按在涂过油的烤盘上成肉饼

  4. 4.

    烤箱预热175C,烤约20min到肉饼熟

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