香辣木耳虾

香辣木耳虾的做法与步骤

1. 1.

   虾洗干净，沿背部剪开壳，去掉虾线

2. 2.

   木耳泡发，洗净，撕开成小朵

3. 3.

   锅内放油，炒香干辣椒

4. 4.

   放入虾，炒到皮变色

5. 5.

   放入葱花，酱油，料酒，木耳

6. 6.

   加盖焖到虾熟

7. 7.

   放入糖调味，炒匀出锅