萝卜烧小排
萝卜烧小排的做法说明
俗话说“萝卜赛人参”。在这容易伤风上火的暮春，清火开胃的萝卜也算得时令美味哦^_^
萝卜烧排骨，很家常的美味。汁浓味厚的排骨，配上软中透劲的萝卜，一碗吃不够！
萝卜烧小排的做法与步骤
- 1.
锅内放油和25g糖，小火炒糖色
- 2.
待炒糖到棕红色，下入排骨，翻炒均匀
- 3.
加入盐，5g糖，肉桂粉，八角，清水
- 4.
上盖，炖排骨至熟
- 5.
加入切半的萝卜，焖5min
- 6.
大火收汁
- 7.
临出锅撒入葱花，翻匀
俗话说“萝卜赛人参”。在这容易伤风上火的暮春，清火开胃的萝卜也算得时令美味哦^_^
萝卜烧排骨，很家常的美味。汁浓味厚的排骨，配上软中透劲的萝卜，一碗吃不够！
锅内放油和25g糖，小火炒糖色
待炒糖到棕红色，下入排骨，翻炒均匀
加入盐，5g糖，肉桂粉，八角，清水
上盖，炖排骨至熟
加入切半的萝卜，焖5min
大火收汁
临出锅撒入葱花，翻匀
