马蹄肉饼

马蹄肉饼的做法与步骤

1. 1.

   马蹄洗净

2. 2.

   去皮

3. 3.

   用刀背压扁

4. 4.

   剁碎成大粒

5. 5.

   猪猪肉馅中加入一大勺老干妈，加入生抽少许，盐少许，白糖少许，将其腌一会

6. 6.

   洋葱切丁

7. 7.

   将准备好的材料放入一个大碗内，放入面粉，白胡椒粉、鸡精

8. 8.

   倒入腌好的猪肉馅

9. 9.

   将其搅拌均匀

10. 10.

    平底锅烧热，放入少许油

11. 11.

    将调好的面糊倒入锅内，用勺背压平

12. 12.

    小火，盖盖子，煎至两面金黄即可

13. 13.

    吃时再切成合适的大小