培根麦仁

培根麦仁

培根麦仁的做法说明

新鲜的麦仁可以生吃,所以这是道快手菜,这样培根也很嫩

培根麦仁的食材和调料

新鲜麦仁
培根
芹菜
尖椒

培根麦仁的做法与步骤

  1. 1.

    油温放葱、姜炒香后加入尖椒,炒至能闻到辣味

  2. 2.

    改大火放入培根翻炒,至稍出油

  3. 3.

    加入麦仁翻炒几下后加入少许盐(培根本身含盐)、料酒、白糖

  4. 4.

    最后放入芹菜拌匀即可

小贴士

麦仁,越嫩的越清甜多汁,稍微老一些的就带有些嚼劲,很劲道。

相关分类

美食资讯

培根麦仁相关菜谱大全