酱豆腐肉
酱豆腐肉的做法说明
酱豆腐蒸肉
酱豆腐肉的做法与步骤
- 1.
将肉洗净切片，大葱、姜洗净切丝
- 2.
将肉片用料酒、酱豆腐块、汤、白糖、大葱、姜丝腌制20，挑出大葱和姜丝，再加入米粉腌制10分钟
- 3.
将肉片码入大碗
- 4.
将装碗的肉放高压锅，上气后中火蒸压30分钟
- 5.
稍凉后倒扣在盘子中即可
小贴士
1、此方法蒸牛肉也不错。
2、如果用蒸锅就要多蒸30分钟。
3、放米粉是为了吸取肉中更多油汁。
4、蒸菜让你的美食更少油、健康！
酱豆腐蒸肉
将肉洗净切片，大葱、姜洗净切丝
将肉片用料酒、酱豆腐块、汤、白糖、大葱、姜丝腌制20，挑出大葱和姜丝，再加入米粉腌制10分钟
将肉片码入大碗
将装碗的肉放高压锅，上气后中火蒸压30分钟
稍凉后倒扣在盘子中即可
1、此方法蒸牛肉也不错。
2、如果用蒸锅就要多蒸30分钟。
3、放米粉是为了吸取肉中更多油汁。
4、蒸菜让你的美食更少油、健康！
