雪菜炒饭

雪菜炒饭

雪菜炒饭的做法说明

雪菜炒饭

雪菜炒饭的食材和调料

广味香肠3根
大米300克
雪菜(罐装)2汤匙
白菜叶子3大片
适量

雪菜炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    将米洗净

  2. 2.

    菜洗净撕成块状

  3. 3.

    香肠切片

  4. 4.

    将米中放适量清水(没过米约1厘米),一边放香肠,一边放菜叶

  5. 5.

    电压力锅调到米饭档即可

  6. 6.

    炒锅不放油,将做熟的米饭放在炒锅里,加雪菜翻炒均匀即可

小贴士

雪菜是罐头装的,是可以直接食用的那种,超市里有售。
如果想偷懒就直接将雪菜拌在饭里就行了,超级省事。
做米饭中的水,视自家喜欢的软硬程度放置,但使用电压力锅要比平时的水少一些。
青菜可依自家喜欢放。

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