豌豆炒火龙果

豌豆炒火龙果的做法说明
火龙果放在冰箱好几天了,本想做水果捞的,但愣是懒的没有心情。只好拿来炒菜吃了,上次偶然做了一次,很好吃,意想不到的美味。
豌豆炒火龙果的做法与步骤
- 1.
火龙果切小丁
- 2.
胡萝卜洗净也切小丁(要和火龙果的丁大小一致)
- 3.
竹笋(超市买袋装)切小丁
- 4.
热锅凉油,放葱、姜炝锅,先放胡萝卜丁翻炒至半熟,再下竹笋丁、豌豆稍翻炒
- 5.
最后在菜出锅前放火龙果丁,翻均匀加调料调味,撒松仁
- 6.
火龙果的壳不要丢掉,用来装饰
火龙果放在冰箱好几天了,本想做水果捞的,但愣是懒的没有心情。只好拿来炒菜吃了,上次偶然做了一次,很好吃,意想不到的美味。
火龙果切小丁
胡萝卜洗净也切小丁(要和火龙果的丁大小一致)
竹笋(超市买袋装)切小丁
热锅凉油,放葱、姜炝锅,先放胡萝卜丁翻炒至半熟,再下竹笋丁、豌豆稍翻炒
最后在菜出锅前放火龙果丁,翻均匀加调料调味,撒松仁
火龙果的壳不要丢掉,用来装饰